Archives de la wilaya de Constantine : enquête nutrition
- FR MMSH_013_MED _005_4_FC_37_06
- Chemise
- 1937
Fait partie de Fanny Colonna
Double enquête sur les populations de l'Aurès, d'abord générale puis portant plus précisément sur leur alimentation.
3 résultats directement liés Exclure les termes spécifiques
Archives de la wilaya de Constantine : enquête nutrition
Fait partie de Fanny Colonna
Double enquête sur les populations de l'Aurès, d'abord générale puis portant plus précisément sur leur alimentation.
Fait partie de Fanny Colonna
4 rapports s'intéressant à la production artisanale et agricole du massif de l'Aurès (apiculture et arboriculture).
Les mondes berbères et arabo-berbères ont été ses domaines privilégiés. Thèmes de recherches principaux : anthropologie de l'alimentation en zone aride (production, consommation, nutrition); anthropologie sociale et culturelle ; système de parenté, politique et économies chez les Touaregs; production agricole : technologie et développement économique en zones arides et au Yémen ; Géostratégie et commerce transsaharien. Nature des matériaux : Documents collectés auprès de chercheurs, documents de terrain, notes de travail, documentation, états de publication (articles), etc.
Gast, Marceau